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1012 Maravant'lane ****
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10 mai 2009
Made by Dad !
Le dimanche c'est Dad qui cuisine ! Aujourd'hui, il nous a concocté une excellente tourte à la brandade. Voici les photos, recette à suivre ;)
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10 mai 2009
Linzer Torte
Ingrédients : Pour la pâte 250g de farine150 g de beurre à temperature ambiante1 oeuf50 g de sucre en poudre2 sachets de sucre vanillé30 g de poudre d'amande1 c à s de canelle1 bonne pincée de sel Pour la garniture 250 g de compote de pomme sans sucre...
10 mai 2009
Cake chorizo, figues !
Ingrédients : 200 g de figues sèches - 100 g de chorizo fort - 220 g de farine à levure incorporée (ou 220 g de farine et 1/3 de sachet de levure) - 4 oeufs entiers - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de lait - sel - poivre - piment d'Espelette 1. Si vous...
3 mai 2009
Tiramisu en chantilly
Pour 6 personnes Chantilly de mascarpone 150g de mascarpone30cl de crème fleurette1 càc de cannelle1càc d'extrait de vanille liquide100g de sucre en poudre2 jaunes d'oeufs 100g de biscuits à la cuiller25cl de café espresso1càs de whiskycacao en poudre...
3 mai 2009
Terrine légère macédoine-jambon
Pour 4 personnes : 1 petite boîte de macédoine de légumes en conserve (400 g) 4 oeufs entiers 1 petite boîte de crème liquide allègée (type Bridélice, à 4 ou 5 % de matière grasse) une boîte de sauce tomate 100 g de gruyère râpé allègé herbes aromatiques...
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