Petits rochers coco

Pour 6 personnes :
- 125 g de noix de coco râpée (1 sachet)
- 120 g de sucre
- 3 blancs d'oeufs

1/ Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre en poudre et les blancs d'oeufs.

2/ Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.

Recette ultra-simple et rapide(5 min de prepa top chrono) . Les blancs d'oeufs doivent être mis tels quels dans la préparation (ne pas les monter en neige).

Roman & Macéo ont adoré, bon app !